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Restaurant La Maison du Valier cuisine Française à Les Bordes-sur-Lez

Gastronomie et tourisme - Les Bordes-sur-Lez
Dans leur restaurant à la décoration rustique associée à un confort moderne, Isabelle et Laurent partageront avec vous la chaleur de ce lieu du bien vivre, autour d’une bonne table où gastronomie rime avec terroir. Ils vous conseilleront pour vos randonnées, vos excursions ou pour les coins de pêche, vous mettront en relation avec des professionnels d’activités de nature, vous présenteront leurs produits régionaux (fromage, foie gras, miel, vins, artisanat).

La Maison du Valier
Français, Sud-ouest, Traditionnelle
Ayer
09800 BORDES-UCHENTEIN
Note: 8.3/10 Prix moyen23 €/pers. Mode de paiement Carte bleue / MasterCard / Chèque / Espèce Services du restaurant Accès handicapés / Parking / Terrasse / Wifi gratuit / Vente à emporter

Une cuisine inventive à Les Bordes-sur-Lez. Élaborée sur place à partir de produits du terroir et de saison, notre cuisine ravira vos papilles. L’identité est bien marquée du label « Pyrénées » puisque nous sommes au cœur du Parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises et que nous sommes « maison du Parc », mais elle englobe toutes les Pyrénées, de l’Atlantique à la Méditerranée en passant aussi chez nos voisins espagnols.
Venez déguster, dans notre restaurant, le foie gras des Terroirs du Plantaurel, travaillé sous toutes les formes, une bruschetta tomate/jambon d’Ariège/chèvre de la Hourque, une salade tout canard avec magret séché maison, ou encore nos desserts maison.
Accompagnez vos plats avec des vins de l’Ariège à la Méditerranée.

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